母親節親手愛的蛋糕，日式抹茶豆腐芝士餅 TOFU CHEESE CAKE 2014
餅底 消化餅 100克 無鹽牛油溶液 40克
可以用蛋糕底或馬利餅亦得
得左！豆腐芝士材料 蒸煮嫩豆腐 350克 忌廉芝士(Cream Cheese) 200克 砂糖 40克 淡忌廉(Whipping Cream) 240克 魚膠片 14克 雲喱拿香油 1茶匙 檸檬汁 1湯匙 餅面裝飾 檸檬皮 少許 - 此份量做 7吋的芝士凍餅一個。
份量我跟以上
只係餅底改左用之前一日焗左既蛋糕底做餅底
預備好蛋糕模
整好餅底先
Ｘ福豆腐一盒
３５０克
忌廉芝士放軟後加入砂糖用膠刮拌勻並按壓至幼滑
加入豆腐拌勻
得左！
加綠茶粉，份量睇你想幾濃啦
開機打佢，好快就得
最後溝埋打好左淡忌廉溝埋忌廉芝士加魚膠粉水同檸檬汁，仲有香油
再打佢一陣就可以拎入雪櫃架啦！^^
登登登~成功左啦~放入雪櫃等聽朝食架啦~^^
300x250 :
728x90 :
160x600 :
320x50 : 300x250 :
728x90 :
160x600 :
320x50 : 300x250 :
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