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2014年5月16日星期五

夏日之味~ 芒果椰汁布甸 & 椰汁布甸 甜品其實好簡單

 芒果椰汁布甸 & 椰汁布甸

份量: 四隻芒果
 花奶 X2 椰汁X1
糖30-40克
魚膠粉
每份25克魚膠粉

芒果10蚊4隻
椰汁14
花奶X2 大昌15蚊2罐

先分2材料
椰汁一罐分2份
芒果起肉 我用暴力法,手渣果肉(因為夠熟)
先做左椰汁布甸先
開25克魚膠粉同20克糖開水煮溶
花奶同一份椰汁撞埋撈埋之後加魚膠粉水



花奶X2
椰汁X1
芒果4隻




10蚊4隻~抵~熟先好,起皮一渣就出晒果肉同汁


 熱水開魚膠粉同糖,備用

 花奶一罐

 椰汁一份

 用刀仔輕介芒果起肉,用手一渣乜果肉同汁都出晒黎~

 撞花奶同椰汁打均

入盒雪得~


食後感,唔夠濃,花奶可以半罐會更美味

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