韓風之味 美味故事─韓國 美食主題街 江原道 春川明洞辣炒雞排街 炭火燒烤雞 聞名全韓國 必試 !

江原道

春川明洞辣炒雞排街

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春川市廳前從中央圓環開始約100m左右有條春川著名景點明洞辣炒雞排街，此辣炒雞排街形成於1950年代後半，那時巷子中間有河川貫穿，兩旁有窄巷，當時僅有一般住宅與幾間餐廳而已，且餐廳販售包含辣炒雞排在內的各式料理，不像今日發展成辣炒雞排專賣店。1960年代後有餐廳專門推出辣炒雞排料理，一開始將雞肉放在鐵網上炭火燒烤，1980年代後，雞肉內放入各種蔬菜在鐵盤上炒煮的辣炒雞排登場，此時電視節目介紹了辣炒雞排料理，因此春川辣炒雞排聞名全韓國，約1990年代前後，今日厚重的生鐵烤盤登場了，由於辣炒雞排變得非常有名，其它餐廳也改賣辣炒雞排料理。近年來訪南怡島的外國旅客增多，許多來自臺灣、香港、中國、日本的旅客都會特地來這裡一嚐美味的辣炒雞排。

詳細資訊

☞ 價格: 9,000韓元~11,000韓元(1人)
☞ 鄰近景點: 春川中央市場、南怡島
☞ 韓國旅遊諮詢熱線: +82-2-1330 (韓英日中)

http://big5chinese.visitkorea.or.kr/cht/SI/SI_CH_2_14.jsp?cid=1941371


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