大埔必食消夜 吉列炸髀王
大埔這間營業至深宵的小食店三多，在區內無人不曉。
店子經常坐無虛席，皆因其生炸雞髀相當美味。雞髀每隻都是即叫即炸，以吉列做法炸至外層金黃香脆，一啖咬下即聽到卜卜聲。Size比手掌還要大的炸雞髀不但外皮鬆脆，難得酥炸火候得當，故能保留了豐富肉汁。店子還貼心地自製辣粉，供客人自行添加，令雞髀更添惹味。店主每天需預約五百隻雞髀，以應付每晚大量人流。下次有機會到大埔消夜，定必要預留肚子空間拜見這隻大埔炸髀王。
生炸雞髀$24炸雞髀配蜂蜜分子珍珠奶茶 $43
三多
地址：大埔北盛街29A號地下
電話：6011 6423
營業時間：7pm至3:30am
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