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2016年2月7日星期日

香港期間限定的夜市 特色美食 炭火烤魷魚 炭火雞蛋仔 生菜魚肉 碗仔翅 玉子燒 烤芝士大磨菇 芝士帶子烤菇 咖哩魚蛋 燒賣 粉果 炭火印尼串燒 格仔餅 墨魚 生腸 雞軟骨 雞翼尖 牛丸 沙爹 水魷 牛柏葉


全文








http://blog.ulifestyle.com.hk/blogger/sang0728/?p=2548841




又到新年,雖然呢幾年食環打壓香港特色小食夜市

但仍存數個地點仲會有得食

有最好味既炭火烤魷魚

仲有正宗印尼仔沙爹串燒 

最正緊係外脆內軟既炭火格仔餅同埋雞蛋仔啦

你走入大澳食都要20幾蚊底,未計車錢來回同時間呀!

仲有西式既芝士烤磨菇,芝士帶子烤菇

仲有一間西式甜品添!


千年不變既生菜魚肉 ,碗仔翅,仲有台式既玉子燒

人人愛吃的咖哩魚蛋同埋蒸燒賣粉果 

唔講咁多,去片,自己睇下有咩想食啦!

黃大仙同小西灣就最多啦!


 晚上出動,只限年29~初3,4天限定,要食快來!
 木頭車小販,有咖哩魚蛋,勁入味,正!
仲有墨魚呀,牛丸,豬耳唔同種類既~
加個甜醬食真係一絕!



快D黎食啦,越夜越多人排隊呀!



 西式既有蒜泥芝士帶子烤菇
炭火烤出真係唔同D!

唔同平時架,用炭火烤出黎特別香
仲有炒雞軟骨!


 炭火烤!大磨菇上面放帶子再加芝士慢烤,睇見都流口水!


 即叫即烤,新鮮熱辣,只此一家,要食快手!@@

 叫HOW COOL!

 另一邊有間賣芝士雪糕撻!
夜市有中式糖水就見得多,估唔到連咁潮既芝士撻都有!


中間係芝士同雪糕,香香甜甜唔錯喎!






 再黎就係炭火烤乾魷魚



睇下片啦,係咪好懷念呀~或者未見過呀~

大澳都有既,不過而家市區都食到,有興趣過黎食啦!
即烤即食,加埋特製醬汁,配埋其他小食,真係回味過勁回味!



 用鐵網夾住個魷魚直接用炭火火力烤到佢收縮再用特製既夾輪夾佢幾野就可以食得啦!


 正~大大隻魷魚呀!

 烤好之後用個夾輪推幾野~就變薄片啦~


 再過隔離~
炸野,乜都炸得~

魚蛋牛丸炸雞脾雞翼仲有炸番薯~

一個個既叫炸油池呀!
入面有羅白絲等等既材料~




 番薯切片上粉即炸!



 仲有D雞翼呀~同埋腸仔個類,睇你想要咩啦自己有得選~

 炸~~炸~炸~~

 另一架車仔都係炭火烤魷魚既~


 標明價錢,20蚊4隻迷你既~同我係大澳食既一樣價錢
細魷魚35,中45,大既好似係55~

20蚊細份,過下口引都唔錯!



 重頭戲係呢間印尼串燒
重點係佢個醬汁,超惹味,要辣既話真係好鬼辣下

仲要烤得好有風味
一年一次,有得試一定要試佢~

佢有好多唔同肉類可以選擇~





 牛豬羊雞鴨乜都有,不過我自己就一定食返串司華力腸!


 牛扒加腸仔係最佳好友!

你睇下人龍都知幾受歡迎啦!

一邊燒一邊剪走燒黑既肉,食出黎真係唔會有燒焦味!
 另一檔就係班戟~
6蚊一件

2件十蚊~
又平又抵食~


 另一檔就係用炭火烤雞蛋仔同格仔餅啦!

真係唔食走寶,炭火雞蛋仔,香港幾乎絕種啦!
炭火去燒,火力柔中帶勁!唔係電爐能夠做到!

 外型仲好過某某某大街出品添!


中間軟綿綿,外面脆身,呢種先係雞蛋仔~!


比起明火,更加軟綿綿,食落同電爐整出黎既完全唔同

識食一定食炭烤!

 13蚊抵,唔食就真係走寶啦!

 仲有一檔就係生菜魚肉,即片即煮即上碗

加埋醋同胡椒粉真係正呀!


另外小吃都有雞翼尖~20蚊一盒~


 8蚊串,唔太貴,可以接受~地鋪小食檔都唔止啦!

 邊個話流動小販唔乾淨?唔覺囉~




 丸,腸,墨魚,獅子狗都有~

 緊係要埋沙爹汁啦!精華之所在~

仲有水魷同牛柏葉添呀!

我就喜歡牛柏葉多少少啦!


夜D再落去又多左幾檔,今次有埋芝士玉子燒添呀!

18蚊份芝士玉子燒,抵過另一間好多!
仲有牛油粟米添!


 加幾蚊仲可以追加芝士添!

又多左檔賣小食!,都係大同小異,但佢有黑墨丸~

小西灣夜市






 另外原來仲有一檔係沙爹串燒


 粉果燒賣

 爆漿玉子燒

舊年都見過$30一種口味,2款就33
有泡菜,肉鬆,鴨胸,芝士



 雞翼尖,唔錯架

 玉子燒即叫即做,有興趣可以一試
唔太差


呢個就係頭先介紹過既烤菇檔


 原來柴灣地鐵站都有2檔既,一檔係碗仔翅一檔係串燒~



D野就麻麻地啦,要食都係入小西灣啦!


九龍灣夜市雖然比人封晒圍板

但仍然為數不少既小食車仔攤販出現!

但佢地唔比影相唯有遠影一張相算啦!


日頭影到幾張九龍灣貨攤,佢地食野就串燒為主~
一些乾貨區~


有D手機用品,配件等等


仲有床單被等等都有,80蚊買到一張大毛毯!!



黃大仙夜市原來都唔少攤販


有小食串燒有中式糖水,有糖蔥餅添~連牛腩蘿蔔都有呢~

連烤番薯都有 !!




地鐵出口,黃大仙巴士總站位置~


 有串燒~
雞羊牛腸等等啦~


 也是串燒烤肉~



一般魚蛋墨魚腸仔


 綿花糖!?!



 豆漿,雜果賓治

連蘿蔔牛腩都有添


 烤番薯!!
正呀!!
超香甜




 都係個D小食啦,基本野,墨魚魚蛋呢幾款


 油浸白魚蛋,好多人排好多人買!!


味道唔錯,可以一試!!




 串燒雞翼~牛肉餅,熱狗腸
7蚊至10蚊就有交易




 串燒


 都係串燒



 糖蔥餅




 日本綿襪


 芋圓西米露









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